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01.生石灰的成分是氧化钙。氧化钙的特性非常活泼，一旦遇到水，就要把水放进去。“夺得”过来，变成熟石灰，即产生氢氧化钙。这种化学反应过程会释放出大量的热量，而高热量会使水沸腾。

生石灰的主要成分是氧化钙。一般来说，该方法是将主要成分分为碳酸钙的天然岩层，在高温下锻烧，分解产生二氧化碳及其氧化钙（化学类型：CaO，即生石灰，又称云石)。

以碳酸钙为主要成分的天然岩层，如石灰岩、白垩、白云石灰岩等，都可用于石灰的生产。

生石灰是一种常用的化学吸收法去除水蒸气的干燥剂，也用于钢、化肥、制药、防潮剂、皮革和醇厚的干燥。特别适用于油炸食品、蘑菇、真菌等当地产品，以及仪器、制药、服装、电子电信、皮革、纺织等领域的商品。

石灰和白云石被广泛用作建筑材料，也是许多工业的关键原料。白云石可直接制成石材，烧成生石灰。石灰包括生石灰和熟石灰。生石灰的主要成分是CaO，一般为小块，纯白色，含杂质时为浅灰色或浅黄色。当生石灰受潮或加水时，就会变成消石灰。消石灰又称成熟石灰。它的主要成分是Ca(OH)2。成熟的石灰经配制成石灰浆、石灰膏、石灰砂浆等，用作涂料材料和砖瓦粘合剂。纯碱应由白云石、盐、氨等原料经多步反应制成（索尔维法）。用消石灰和纯碱反射制成烧碱(苛化法)。共有1286处矿床，其中大型矿床257处，中型矿床481处，小型矿床486处（矿石储量超过8000万吨，为大型矿床4000～8000万吨为中型，4000万吨以下为小型)，总矿石储量542亿吨，其中石灰岩储量504亿吨，占93%；大理岩储量38亿吨，占7%。除上海市外，保有储量一般分布在29个省、市辖区、自治州，其中陕西省保有储量49亿吨，为全国冠军；其他省份为安徽省、广西自治区、四川省（含重庆市），各保有储量34～30亿吨；山东、河北、河南、广东、辽宁、湖南、湖北7省各保有储量30亿吨；～20亿吨；黑龙江、浙江、江苏、贵州、江西、云南、福建、山西、新疆、吉林、内蒙古、青海、甘肃等13个省有20个储量～10亿吨；北京、宁夏、海南、西藏、天津各保有储量20亿吨；～5亿吨。

生石灰的成分是氧化钙。氧化钙的特性非常活泼，一旦遇到水，就要把水放进去。“夺得”过来，变成熟石灰，即产生氢氧化钙。这种化学反应过程会释放出大量的热量，而且热量太高，可以使水沸腾。这时，如果把一个鸡蛋放进搅拌过的生石灰池里，鸡蛋很快就会煮熟。